Składniki:
na ciasto:
maka, 2-3 jajka, mleczko kokosowe, szczypta soli, woda mineralna
sos:
rabarbar, cukier, cynamon, odrobina rumu
Farsz:
2-3 banany
do obtoczenia:
bułka tarta i rozbełtane jajko
Przygotowanie:
mąkę, jajka, kokosowe mleczko, szczypta soli, wodę mineralną wymieszać
usmażyć na placki naleśnikowe
Rabarbar pokroić w kawałki, wymieszać z cukrem, cynamonem i odrobina wody, poddusić , na końcu dodać rum
Banany obrać i pokroić w plastry
Ułożyć na naleśniku i zwinąć według uznania
Obtoczyć w jajku i bułce tartej
Usmażyć na rozgrzanym oleju
Polać sosem rabarbarowym
i na końcu palce lizać :)))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz